こんばんは。
公益社団法人塩釜青年会議所です。
ヨノナカTV第6話を配信させていただきます。
第６話の配信は、宮城漁師酒場魚谷店主、魚谷浩さんによる「お家で魚介を楽しもう」について前編「お家で焼き魚を楽しもう」、後編「お家で新鮮なホヤを楽しもう」の２本立てで配信しております。
この動画では、美味しく焼ける焼き方や、意外と知らないホヤの食べ方をご教示いただいております。
それでは、お楽しみください。
■YouTubeチャンネル『ヨノナカTV』
塩釜青年会議所では、「いまこと学ぶべきヨノナカ」をテーマとして、それぞれの分野で活躍されている方々からいただいた役立つ情報を配信中です。
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